Az. Agricola Nuova Terra

di Bellina Santo e Busana Raffaella

Loc. Contrada Scorziello e Bosco Grande
84025 Eboli (SA)
tel. 0828 1990646 - fax 0828 1990646
dpedrali@gmail.com
SAU BIOLOGICA Ha 27.96
Produzione vegetale
Orticolo
Preparazioni alimentari
Confezionamento/
porzionamento
ortofrutta
Prodotti orticoli da sfalcio
Etichettatura a marchio (biologiche)  
L’azienda Agricola Nuova Terra effettua la produzione di orticole da sfalcio (baby leaf) da agricoltura biologica presso le unità produttive di Contrada  Scorziello e Bosco Grande. L'unità operativa di Scorziello presenta inoltre una struttura per lo stoccaggio dei prodotti orticoli biologici e per la lavorazione di prodotti di Ia gamma. L'operatore Nuova Terra effettua la trasformazione in conto propro e per terzi, condizionamento di prodotti sfusi e distribuzione dei prodotti aziendali. Il progetto relativo ai prodotti biologici può essere descritto come segue: 1-ricezione della materia prima; 2-stoccaggio in cella; 3-cernita manuale, pesatura con multiteste e confezionamento in vaschette (prodotto prima gamma non lavato); 4-etichettatura e pallettizzazione; 5-stoccaggio in cella prodotto finito. L’Azienda tratta anche la sola commercializzazione di prodotto sfuso, in cassette non confezionato.
Prodotti:
Mix di insalatine Lattughino, Rucola selvatica, Spinacino, Valerianella, Red Chard, sia come prodotto sfuso che come confezionato ed etichettato