Minieri Michele Arcangelo

Via Modena 57
83040 Carife (AV)
tel. 331 4121572 - fax 0827 95626
hirpus.minieri@libero.it
http://www.hirpus.it
SAU IN CONVERSIONE Ha 4.00
SAU BIOLOGICA Ha 22.00
Produzione vegetale
Orticolo
Frutticolo
Frutta in guscio
Olivicolo
Etichettatura a marchio (biologiche)  
Attività connesse: Partecipazione a mercati di vendita diretta, Degustazioni guidate di prodotti aziendali
stel Baronia. la coltura principale è l'olivo: su 12 ettari sono disponibili circa 3000 piante delle varietà autoctone Ravece e Ogliarola, da cui l'azienda ricava oli extravergini mono-varietali da 17 anni.  Annualmente impianta da Ha 2 a 3 di ortaggi da cui ricava la materia prima che utilizza per varie conserve sott'olio e per preparare le varie salse di pomodoro.
L'azienda ha ottenuto riconoscimenti da prodotti in concorsi.

 
Prodotti:
Prodotti vari sott'olio, Legumi in barattolo, Confetture di frutta, Pelati e conserva di pomodoro, Olio extravergine di oliva.