Petrilli Ciriaco

Petrilli Ciriaco

Contrada scampata snc
83040 Flumeri (AV)
3248490189
info@petrilli.it
http://www.petrilli.it
SAU IN CONVERSIONE Ha 2,7
SAU BIOLOGICA Ha 27,3
Produzione vegetale
FRUMENTO DURO E TENERO OLIVE DA OLIO E DA MENSA UVA DA VINO
Preparazioni alimentari
OLIO OLIVA EXTRAVERGINE, VINO BIANCO E ROSSO DA TAVOLA
Produzione zootecnica
MIELE, PROPOLI, POLLINE
Etichettatura a marchio (biologiche)  
Nel 1997 Ciriaco Petrilli, con l’incoraggiamento della moglie Marianna, farmacista e di famiglia agricola e frantoiana, hanno deciso di dare nuova vita alle proprietà di famiglia.
Ciriaco e Marianna hanno messo su un’azienda agricola, impiantando sui i loro fondi circa 16 ettari di oliveti specializzati, per promuovere la diffusione della coltivazione dell’olivo biologico e di una varietà in particolare: la ravece, tipica della zona. Inoltre Ciriaco, sostenitore della ravece, è stato uno dei promotori per il riconoscimento della DOP Irpinia Colline dell’Ufita.
L’Azienda Petrilli ha carattere familiare, e quello che vuole esprimere è¨ la “familiarità”, ovvero far sentire a casa chi raggiunge Flumeri per condividere la casa ed i prodotti.
Il concept del sano, salutare e naturale è quello che viene espresso dalla cucina proposta nell’agriturismo e che si riscontra in tutte le produzioni