Sole di Cajani

di Pasqualina Gambino

Loc. Spinosiello 10
84030 Caggiano (SA)
tel. 0975 393585 - fax 0971 11900128
info@soledicajani.com
http://www.soledicajani.com
SAU BIOLOGICA Ha 4.50
Produzione vegetale
Orticolo
Olivicolo
Preparazioni alimentari
Estrazione olio
Conserve vegetali
Etichettatura a marchio (biologiche)  
Attività connesse: Vendita on line, Degustazioni guidate di prodotti aziendali.
Ricadente all'interno della "Valle del Tanagro" nel territorio di Caggiano (SA), l’Azienda è dedita alla coltivazione dell’olivo e del carciofo di pertosa, presenta una superficie di circa 10000 ettari sulla quale, ad un'altitudine di circa 600 m slm, insiste un uliveto di circa 1600 piante, di varietà Carpellese, Pendolino, Picholine, completamente immerso in una natura incontaminata priva di insediamenti industriali e circondato da boschi.
Viene applicata una coltivazione con metodi di agricoltura biologica per la un olio extravergine di oliva di ottima e pregevole qualità con esclusive caratteristiche organolettiche.
Prodotti:
Olio extravergine di olivo, Carciofo bianco di Pertosa.